Coolchicks
30/08/2021 - 12:39
Un plan d'action contre le stress thermique spécifique à l'exploitation pour le secteur avicole
À propos du projet
Le projet Coolchicks est une collaboration entre Pehestat, Proefbedrijf Pluimveehouderij, ILVO et l'Université de Gand et bénéficie du soutien du gouvernement flamand (VLAIO). Il débute le 1er décembre 2021 et dure 4 ans. L'objectif global du projet est de fournir au secteur avicole un plan d'action thermique spécifique à l'exploitation.
Objectif du projet
Pour réduire le stress thermique, diverses mesures sont conseillées, allant de l'adaptation de la gestion des aliments et de l'eau à l'application de techniques de climatisation et de logement. Ces conseils sont très précieux, mais avec le changement climatique et le risque accru de vagues de chaleur, il faut redoubler les efforts pour préserver les animaux du stress thermique. En plus des connaissances spécifiques, il manque un plan d'action propre à l'exploitation avec des stratégies d'amélioration concrètes pour l'aviculteur flamand.
À cette fin, les sous-objectifs suivants sont proposés :
- Déterminer les paramètres animaliers pertinents pour quantifier les conséquences du stress thermique ;
- Évaluer l'impact des stratégies potentielles d'incubation, de gestion, d'alimentation, d'eau, de climat et de logement - et de leurs combinaisons - sur la production, la santé et le bien-être des animaux dans des conditions standardisées ;
- Mettre en œuvre et/ou évaluer les meilleures méthodes de travail dans les exploitations individuelles.
Il est essentiel de prévoir le point de basculement à partir duquel les poulets subiront un stress thermique, et ce au niveau de l'exploitation avicole. Il s'agit donc de déterminer quels paramètres ou combinaisons possibles sont les plus prédictifs.
Cela se traduira par :
- Le développement d'un outil en ligne à base scientifique, indicatif pour le démarrage du plan d'action thermique ;
- Un plan d'action thermique spécifique à l'exploitation avec des recommandations de mesures à la fois efficaces et économiquement et pratiquement réalisables.
Plan d'action
Ce plan d'action vise à renforcer le soutien au secteur avicole flamand et à améliorer ses perspectives économiques. La réduction du stress thermique chez les volailles garantit un meilleur retour sur investissement (ROI) grâce à la réduction de la mortalité, à la diminution des problèmes de santé et à l'augmentation des résultats de production.